SUBANG, iNewsSubang.id - Mencari kuliner dengan suasana pedesaan, warung liwet bebek jeding di Subang, Jawa Barat wajib dicoba. Disini pelanggan dimanjakan dengan kuliner tradisional dan suasana pedesaan karena langsung menyantapnya di gubuk petani tengah sawah.
Warung nasi liwet bebek jeding ini berada di Kelurahan Dangdeur, Subang. Lokasinya yang berada di tengah areal pesawahan memberikan para pelanggannya seakan kembali ke desa.
BACA JUGA : Kembangkan Ekonomi Kreatif, Polres Subang Gelar Lomba Masak Makanan Khas Subang
Pelanggan bisa memilih gubuk milik petani yang berada di tengah sawah untuk menyantap nasi liwet bebek jeding ini. Dijamin dengan suasana alam yang indah dan angin pedesaan akan membuat nafsu makan meningkat.
Selain menyuguhkan makanan tradisional nasi liwet, di warung ini juga memilikimu menu favorit bebek jeding. Selain itu juga ada beberapa menu lainnya mulai dari ikan gurame dan nila, karedok, tahu tempe hingga jengkol.
BACA JUGA : Camping Ground Legok Gintung Subang, Suguhkan Air Terjun Berwarna Biru
Untuk membuat nasi liwet, bahan-bahan disiapkan terlebih dahulu mulai beras yang sudah dibersihkan dan bumbu rempah-rempah. Bumbu tersebut campurkan dengan nasi dan beri sedikit air lalu di masak.
Sambil menunggu nasi liwet matang, siapkan bahan bebek jeding dan menu lainnya. Lalu goreng bebek jeding dan buat sambalnya yang ekstra pedas. Warung ini juga memberikan tiga pilihan sambal yaitu sambal jeding, sambal hijau dan sambal hitam.
Setelah matang, nasi liwet bebek jeding siap untuk disajikan. Selain bisa menikmati di areal tengah sawah, pelanggan juga bisa menikmati di lesehan yang telah disiapkan oleh warung tersebut.
BACA JUGA : Unik dan Nikmat, Pecinta Bakso Wajib Cicipi Bakso Lava Tumpeng di Jalancagak Subang
Salah satu pelanggan Cindy Desita mengaku sensasi makan di gubuk petani tengah sawah tersebut baru pertama kali ia rasakan. ternyata sangat indah dan cocok untuk menyantap nasi liwet bebek jeding ini.
"Liwetnya enak, bebeknya juga enak, terus sambil makan kita juga bisa melihat oemandangan disini, melihat yang bajak sawah yang tanam padi, suasananya juga adem, cocok banget makan bareng sama keluarga," ujarnya kepada iNewsSubang.id Sabtu (17/12/2022).
Menurut pemilik warung Muhammad Refli, bahwa konsep menikmati liwet bebek jeding di tengah sawah ini dibuat untuk memberikan sensasi yang berbeda kepada pelanggan. melihat saat ini tempat makan modern semakin menjamur.
"Konsepnya berada di pedesaan, karena di luar sana sudah banyak cafe yang bertema modern, kita disini bisa makan di gubuk petani," katanya.
BACA JUGA : Segar dan Nikmat, Pecinta Eskrim Wajib Cicipi Eskrim Kelapa Muda di Subang
Untuk menikmati nasi liwet bebek jeding ini, pelanggan hanya perlu mengeluarkan kocek mulai dari Rp100.000 hingga Rp200.000 untuk empat orang.
Paket nasi liwet bebek jeding. (Foto: Yudy H Juanda)
Editor : Yudy Heryawan Juanda
Artikel Terkait