Kembangkan Ekonomi Kreatif, Polres Subang Gelar Lomba Masak Makanan Khas Subang

SUBANG, iNewsSubang.id - Polres Subang, Jawa Barat menggelar festival kreasi panganan presisi di halaman Mapolres Subang, Senin (21/11/2022). Dalam kegiatan tersebut, sebanyak 50 peserta memasak berbagai jenis olahan buah nanas.

Sesuai dengan tema masakan khas Subang, para peserta memilih berinovasi membuat berbagai jenis masakan menggunakan buah nanas. Kabupaten Subang disebut sebagai kota nanas karena menjadi salah satu daerah central buah nanas.

Baca Juga

Raih 2287 Suara, Sholehudin Menang di Pilkades Blanakan Subang

BACA JUGA : Keren, Gadis Asal Subang Juarai Putri Hijabfluencer Aceh

Lara peserta diberikan waktu sebanyak 90 menit untuk memasak masakan khas Subang ini. Inovasi masakan olahan nanas yang dibuat oleh peserta seperti ketan oncom ayam nanas, bolu red velvet nanas, nasi dan sambal nanas, kuah ikan patin nanas, puding nanas hingga kue lapis nanas.

Puspita Dewi Febrianti, salah satu peserta mengaku festival masakan yang diselenggarakan oleh polres subang ini sangat bermanfaat bagi UMKM. Kegiatan tersebut dapat membantu pemasaran olahan masakan yang mereka jual.

Baca Juga

22 Desa Gelar Pilkades, Polres Subang Terjunkan 723 Personil

BACA JUGA : Jalan Antar Desa dan Kabupaten di Pantura Subang Rusak dan Rawan Kecelakaan

"Buat cake layer nasdan, nasdan itu nanas pandan, bahannya dari tepung beras, butter, pake nanas juga supaya seger, manis, gurih," ujarnya.

"Seneng banget mudah-mudahan kedepannya makin banyak loma-lomba gini karena banyak pengalaman," katanya.

Baca Juga

Jelas Pilkades Serentak, Tim Gabungan Laksanakan Apel Gelar Pasukan di Polres Subang

Sementara menurut Kapolres Subang, AKBP Sumarni, tujuan dilaksanakannya kegiatan tersebut untuk menggerakkan ekonomi kreatif warga masyarakat. Apalagi pasca pandemi ciovid-18.

BACA JUGA : Viral Pelajar Kendarai Motor Berplat T Tendang Seorang Nenek, Berikut Faktanya

"Tujuan dilaksanakan kegiatan ini dalam rangka untuk menghasilkan sesuatu yang bernilai ekonomi, membantu keluarganya apalagi saat ini dimasa pandemi covid termasuk dimasa-masa pemulihan ekonomi," imbuhnya.

Baca Juga

Nunggak Pajak Kendaraan, Tahun 2024 Warga Jabar Bakal Ditolak Isi BBM di SPBU

"Kegiatan ini kami juga berharap dapat mendukung kemajuan UMKM Kabupaten Subang termasuk kita dalam rangka menggerakkan ekonomi kreatif dan pemulihan ekonomi nasional," pungkasnya. 

Editor : Yudy Heryawan Juanda