Mie 100 Cabai di Subang Diburu Kaum Milenial Saat Berbuka Puasa

SUBANG, iNews.id - Bagi pecinta pedas, rasanya kurang afdol bila belum mencicipi mie tragis di Subang, Jawa Barat. Pasalnya mie goreng tersebut dicampur dengan 100 butir cabai rawit merah. Meskipun dijamin ekstra pedas, mie tragis ini menjadi menu favorit kaum milenial di Subang.

Bila ingin mencicipi Mie Tragis ini, anda bisa datang ke sebuah kedai di Jalan Kartawigenda, Gang Pelabuhan, Subang. Kedai ini menjual menu buka puasa yang berbeda dengan kedai lainnya. Ketika yang lainnya menjual menu yang segar dan manis, kedai mie tragis ini menjual mie dengan 100 cabai rawit merah.

Baca Juga

Pecinta Pedas Wajib Cicipi WontonQ 'Pangsit dan Mie Pedas' di Lapang Dolog Subang

BACA JUGA : Pemudik Sepeda Motor Mulai Padati Jalur Pantura Subang

Mie dengan seratus cabai ini merupakan top level di kedai ini. Sehingga pemilik kedai menamainya Mie Tragis. Dipastikan mie ekstra pedas ini dapat mengocok perut pelanggannya.

Untuk membuat mie tragis ini cukup mudah. Mie goreng direbus terlebih dahulu bersama ratusan butir cabai. Lalu cabai dihaluskan dan dicampur dengan mie tadi. Ditambah toping ayam pasir dan bawang untuk menambah kenikmatan mie tragis ini.

Baca Juga

Lezatnya Nasi Liwet Bebek Jeding di Dangdeur Subang, Pelanggan Dimanjakan Pemandangan Sawah

BACA JUGA : H-7 Lebaran 2022, Arus Mudik di Tol Cipali Subang Meningkat

Meskipun memiliki rasa yang pedas, ternyata kedai yang baru buka pada awal ramadhan ini selalu dipenuhi kaum perempuan milenial. Mereka terlihat menikmati mie ekstra pedas ini sebagai menu buka puasa.

Salah satunya Afifah Azzahra, perempuan pecinta pedas ini datang bersama teman-teman sengaja untuk mencicipi mie tragis.

Baca Juga

Murah dan Enak, Aneka Ikan Laut Bakar di Laut Utara Subang Serba Rp35.000, Berikut Lokasinya

"Suka pedes, mie tragis ini lebih pedes apalagi ada rempah dan toping, makan bareng temen-temen lebih seru," ujar Afifah kepada iNewsSubang.id, Senin (25/4/2022).

BACA JUGA : Tronton Tabrak Tronton di Tol Cipali Subang, Satu Tewas

Sementara menurut pemilik kedai Rossy Azzi, mie 100 cabai merupakan top level di mie tragis. Namun sampai saat ini belum ada yang mencobanya. Rata-rata pelanggan memesan mie dengan 25 cabai. paling tinggi pernah dengan 50 cabai.

Baca Juga

Lezatnya Nasi Liwet Bebek Jeding di Subang dengan Sensasi di Makan di Gubuk Sawah Petani

"Untuk yang top level kita kasih 100 cabai, paking rendah bisa request tanpa cabai atau 5 cabai bebas, sampai saat ini di top level elum ada," katanya.

BACA JUGA : Gisel Berikan Klarifikasi Atas Video Joget Dirinya di Sebuah Hotel di Subang

Meskipun harga cabai rawit merah cukup mahal, namun harga mie tragis ini sangat terjangkau khususnya bagi pelajar. Pelanggan hanya perlu mengeluarkan kocek Rp10.000-Rp.12.000 untuk menikmati mie tragis ini.

Editor : Yudy Heryawan Juanda