Pedagang bakso lava, Lulu Zaenudin atau yang biasa dipanggil Black, mengaku membuat bakso lava karena terinspirasi dari gunung tangkuban parahu. Lava yang identik berwarna merah menjadi isian bakso pedas yang juga berwarna merah.
"Alhamdulillah respon masyarakat cukup baik dengan bentuk unik baksonya tersebut, saya terinspirasi dari gunung tangkuban perahu, perlu dua bulan untuk mendapatkan resep saat ini," imbuhnya.
BACA JUGA : Video Kuliner Mie 100 Cabai di Subang Mengguggah Selera Pecinta Pedas
Untuk menikmati bakso lava, tumpeng dan rusuk ini pelanggan hanya perlu mengeluarkan kocek sebesar Rp20.000 perporsinya. Sementara bakso beranak pelanggan hanya perlu mengeluarkan kocek Rp15.000 perporsinya.
Bakso Lava Tumpeng di Jalancagak Subang. (Foto: Yudy H Juanda)
Editor : Yudy Heryawan Juanda